Ingrédients pour 4 personnes :
4 boîtes de Frit’Up de McCain
8 pilons de poulet
des herbes de Provence
de l' huile d'olive
500 g de tomates cerises
1 salade batavia ou
1 laitue
le jus d'une orange
4 fines tranches d' orange
2 petites carottes
de la vinaigrette
Préparation :
Faites chauffer le four à 230°C (Th 7). Dans un plat allant au four, étalez quelques gouttes d'huile d'olive et déposez les pilons. Parsemez d'herbes de Provence. Enfournez et laissez rôtir environ 10 minutes.Pendant ce temps, préparez la salade verte puis lavez, épluchez et râpez les carottes. Assaisonnez le tout avec une vinaigrette et le jus d'orange, mélangez. Disposez ensuite les tranches d'orange en décoration.
Quand les pilons sont bien grillés, salez et poivrez, conservez-les au chaud. Préparez les Frit'Up de McCain. Placer la boîte encore surgelée dans le four à micro-ondes horizontalement. Faites-les cuire pendant 2 min 30 à puissance moyenne (750 Watts). Laissez-les reposer 1 minute.
Disposez les pilons sur un plat, salez et poivrez, ajoutez les tomates cerise. Déposez le plat avec la salade sur la table accompagné de Frit'Up. Bon appétit.