Kid Smile et brochettes de jambon

Ingrédients pour 4 personnes :

1 sachet de Kid Smile de McCain

4 longs bâtonnets en bois

2 tranches de jambon blanc

200 g de fromage frais

4 brins de ciboulette

8 tomates cerises

sel

poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 225°C (Th 7). Étalez les Kid Smile en une seule couche sur la plaque du four (recouverte d'une feuille de papier cuisson).
Enfournez la plaque à mi-hauteur et laissez cuire les Kid Smile pendant 12 mn pour un four à chaleur tournante, pendant 25 mn pour un four traditionnel. Pour une couleur plus homogène, retournez-les à mi-cuisson.

Dans un plat, mélangez le fromage frais à la ciboulette hachée. Salez et poivrez la préparation.

Découpez le jambon en 12 rectangles.
Déposez un peu de la préparation au fromage sur le rectangle de jambon, puis l’enrouler.

Sur chaque bâtonnet, enfilez successivement 1 préparation au jambon puis 1 tomate cerise.
Servez le tout accompagné de Kid Smile et bon appétit !