Préparation :

Préchauffez le four à 220°C degrés (Th 7).
Étalez les Country Potatoes en une seule couche sur la grille du four (recouverte d'une feuille de papier cuisson). Enfournez la grille à mi-hauteur et laissez cuire les Country Potatoes pendant 17 mn pour un four à chaleur tournante ou pendant 25 mn pour un four traditionnel.

Déposez une noix de beurre dans une poêle et faites y revenir les côtes de porc.

Après avoir réservé la viande, déglacez avec le bouillon de légumes et portez la sauce à ébullition. Faites réduire le liquide.

Déposez le miel en filet et l’incorporez à la sauce en remuant.

Réintégrez les côtes de porc dans la poêle puis poivrez au goût.
Servez immédiatement nappé de la sauce réalisée et des Country Potatoes de McCain. Bon appétit !