Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de tomates cerises
16 palets de Ma Purée Nature McCain
230 ml de lait
quelques feuilles de basilic
Des copeaux de parmesan
4 figues confites
huile d'olive
sel
poivre
Préparation :
Disposez les palets de Ma Purée Nature McCain dans un récipient adapté au four à micro-ondes.
Ajoutez 230 ml de lait et laissez cuire 9 minutes 30 environ au micro-ondes. Remuez avec une fourchette.
Coupez les tomates cerise en deux et assaisonnez-les d’huile d’olive, de sel et de poivre.
Disposez « Ma Purée Nature » au fond de 4 jolis verres puis déposez les tomates cerise sur le dessus.
Ajoutez les feuilles de basilic. Décorez le tout de copeaux de parmesan et d’une figue confite.
Bon Appétit !