Verrine de tomates et Ma Purée

Ingrédients pour 4 personnes :

400 g de tomates cerises

16 palets de Ma Purée Nature McCain

230 ml de lait

quelques feuilles de basilic

Des copeaux de parmesan

4 figues confites

huile d'olive

sel

poivre

Préparation :

Disposez les palets de Ma Purée Nature McCain dans un récipient adapté au four à micro-ondes.

Ajoutez 230 ml de lait et laissez cuire 9 minutes 30 environ au micro-ondes. Remuez avec une fourchette.
Coupez les tomates cerise en deux et assaisonnez-les d’huile d’olive, de sel et de poivre.

Disposez « Ma Purée Nature » au fond de 4 jolis verres puis déposez les tomates cerise sur le dessus.

Ajoutez les feuilles de basilic. Décorez le tout de copeaux de parmesan et d’une figue confite.

Bon Appétit !