Recette
JOW X MCCAIN
Poulet pané, frites au air fryer & salade
29
Pour
2
Facile
Ingrédients
300g Frites Air Fryer
6 aiguillettes de poulet
4 càs de farine de blé
2 œufs
6 càs de chapelure
2 poignées de salade (mélange)
2 càc de miel liquide
2 càc de moutarde
Préparation
- Dans une assiette creuse, ajoutez l'œuf. Salez, poivrez et fouettez-le à l'aide d'une fourchette.
- Dans une seconde assiette creuse, déposez la farine. Ajoutez la chapelure dans une troisième assiette.
- Enrobez le poulet de farine des deux côtés. Trempez-le dans l'œuf, puis enrobez-le de chapelure. Réservez dans une assiette.
- Disposez les frites dans le panier du air-fryer avec la grille. Faites-les cuire au air-fryer selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet, en remuant régulièrement. Alternativement, faites-les cuire 15 à 20 minutes au four à 200°C.
- En parallèle, ajoutez le poulet dans le deuxième panier du air-fryer avec la grille. Faites-le cuire au air-fryer 15 à 20 minutes à 180°C. Alternativement, faites-le cuire 10 à 15 minutes au four à 200°C.
- Une fois les frites et le poulet pané bien dorés et croustillants, sortez-les du air-fryer.
- En parallèle, préparez la sauce. Dans un bol, mélangez : la moutarde et le miel.
- Dans une assiette, servez le poulet pané avec les frites, la salade et la sauce. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
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